無油無糖如何做簡單又美味|健康的芝麻紫薯餅

通常的好吃的小吃都是熱氣的、不是那麼健康的。很多時候我們因為這些小吃對身體不好而不能多吃，那麼今天小編就送福利給那些喜歡吃小吃的人了，介紹一道健康的小吃——芝麻紫薯餅--無油無糖。這種芝麻紫薯餅沒有放油和糖，留下了芝麻的香味和紫薯的甜味，真的很好吃呢！

主料

輔料

具體步驟

紫薯洗淨，涼水放鍋蒸半小時。

出鍋稍微放涼，扒皮。

把無皮紫薯放進保鮮袋，用擀麵杖碾碎。

擀好的紫薯泥。

用手搓成團。

往盤中倒入芝麻，讓紫薯球均勻的沾滿芝麻。我買的是熟芝麻，如果直接買的白芝麻，要稍微炒一下。

沾好的芝麻球。

用手輕輕把紫薯球壓扁。

壓好的紫薯球，已成餅狀。

鋪在平底鍋上，扣蓋，開小火，悶3分鐘。

翻另一面，扣蓋，悶3分鐘。

出鍋，擺盤。