健康無油版蒸雞蛋糕如何做簡單又美味

雞蛋糕很好吃，但是對於減肥的人群來說其中的黃油和糖分實在是太傷人了，這裡介紹的無油版蒸雞蛋糕就是一方面能夠讓饞貓們解饞，另一方面又不會給減肥人士增添負擔，做法簡單健康，睡前留出20分鐘，第二天一大早就能吃到香甜的雞蛋糕了。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋兩個

2.調汁，碗裡放入蒜及其它調味料（食用油跟蔥不要放），鍋燒熱油，澆在碗裡融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點蔥淋上汁

5.開大火，水開後，放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘，熄火，虛蒸2分鐘。開啟可食用，小心燙嘴哦