美味紅酒燉豬腳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把豬腳洗乾淨，切成段，用熱水煮去血水。墨魚剪成條，把豬腳和墨魚放在盆裡用福建老酒泡，老酒一般蓋過豬腳就可以了，泡12個小時。

2. 然後放入蒸鍋隔水燉，燉一個小時可以吃了。

3. 酒味，墨魚味，豬蹄很好吃。