主料
輔料
具體步驟
1.鍋裡燒水,將豬腳焯水瀝乾水分
2.黃豆泡2個小時以上
3.鍋裡放油,放入生薑片編香
4.豬腳倒入翻炒
5.倒入料酒,生抽老抽翻炒
6.倒入黃豆,放一些冰糖粒,兩粒八角,倒入少許清水,
7.放壓力鍋壓熟即可開吃了。