美味可口的豬腳燉藕就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。藕在我們的生活是十分常見的一種十分好吃的食材喲，其實藕在有著很多的營養喲，你們應該在夏季多吃一點。其實豬腳燉藕的製作方法是十分的簡單，不需要花費我們的太多時間。
主料
豬蹄 ：400輔料
鹽 ：適量具體步驟
將蓮藕削皮後切成小塊備用（因為這次我用得蓮藕在冰箱裡了2天表皮發黑了所以削皮了，如果新鮮也可以不削皮）
豬蹄清洗乾淨備用
鍋中裝水淹沒豬蹄，放入兩片生薑，豬蹄冷水下鍋直到水燒開
水燒開後打去浮沫
把焯水後的豬蹄稍清洗一下，重新放入燉鍋
加入料酒，少量八角，花椒，生薑，滴幾滴食醋
大火燒開後，小火慢燉，1.5到2小時左右就可以吃了。牙齒不好的可以燉久點：）上桌前可以放少量鹽到湯裡
千里飄香谷
