![美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單]( "美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘你吃過滷豬腳燉豬腳，可你吃過醸豬腳麼？這道美味客家酒釀豬腳不僅是用一種全新的方式烹飪豬腳，更添加了客家酒做配料，酒香濃郁，美味香甜，加上豬腳豐富的膠原蛋白，不僅好吃還有美容的功效，適合面板不好但又嘴饞的女孩子，快按照下面的方法試試吧！
主料
豬腳 ：
約1斤 輔料
白酒釀 ：
2匙 具體步驟
![美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬腳洗淨切塊
![美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將豬腳，白酒釀，生抽，老抽，鹽，薑片，清水放入高庒鍋
![美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.壓8-10分,讓它自然下氣。
![美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.收幹水分，放入少許花生油，調色至金黃色，
![美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味客家酒釀豬腳怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.美味的酒釀豬腳大功告成
烹飪技巧
此菜汁一定要收幹，調好色
千里飄香谷
