![正宗山西水疙瘩怎麼做好吃又簡單]( "正宗山西水疙瘩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
低筋麵粉 ：
適量水 ：
適量 輔料
西紅柿 ：
一個捲心菜 ：
一個 香菜 ：
適量花椒葉 ：
適量 具體步驟
1. 低筋麵粉加水加花椒葉。和好，醒十五分鐘。
2. 把香菜，捲心菜，西紅柿切小塊。
3. 放入蔥，將捲心菜和西紅柿放在一起翻炒，放入醬油，加入水，煮至水開（蓋上鍋蓋）。
4. 再加入一些水，和鹽。
5. 把剛剛和好的面加水（水要沒過麵糰）揪成一小條一小條的（大概長五釐米，寬兩釐米）。
6. 揪好了，煮至熟透（拿勺子翻）再放入雞蛋（不放也可）。
7. 撒入香菜。
8. 開吃～
9. 開吃～
千里飄香谷
