最愛的羊肉燉蘿蔔，鮮香又美味，看著就讓人食慾大開圖解

羊肉是一樣大補的肉類食品，但是要是羊肉處理不好羶味就會腥。難以下口，所以一般弄羊肉都會加一些蘿蔔來解膩去腥，燉出來後看起來就讓人食慾大開，所以今天小編為大家帶來了小編最愛的羊肉燉蘿蔔，來一起看一看動一動手吧。

主料

羊腿肉 ：500g
羊骨肉 ：500g
白蘿蔔 ：500g

輔料

花椒 ：適量
草果 ：適量
大棗 ：適量
蔥 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
枸杞 ：適量
姜 ：適量
香葉 ：適量
胡椒粉 ：適量
雞精 ：適量

詳細步驟：

第一步

首先把食材準備好，切成塊

第二步

然後把羊肉和羊骨放鍋裡面大火煮，煮去血沫，把肉撈起來用熱水沖洗一下

第三步

起鍋熱油，把調料放進去翻炒一下

第四步

把備好的羊肉丟進去翻炒

第五步

然後加水煮熟倒入蘿蔔

第六步

最後可以按照自己喜歡裝點香菜蔥什麼的就能裝盤啦