胡蘿蔔菠菜雞肉烤腸，鮮香美味，好吃到停不下來圖解

胡蘿蔔菠菜雞肉烤腸，鮮香美味，十分的筋道，而它的彈性絲毫不比豬肉腸差。不知道你們吃過沒有，沒有的話，我現在將做法分享給你們吧，超級簡單，保證你們吃到健康美味的胡蘿蔔菠菜雞肉烤腸，這樣就不用去超市買啦。

主料

雞胸肉 ：600g
胡蘿蔔碎 ：60g
菠菜碎 ：60g
甜玉米粒 ：40g

輔料

木薯澱粉 ：40g
鹽 ：4g
玉米油 ：20g
蛋液 ：40g
生抽 ：1小勺

詳細步驟：

第一步

菠菜洗淨焯水，然後撈出切碎

第二步

準備食材，雞胸肉放入料理機中打成泥

第三步

把所有食材一起倒入盆中，記得留下一部分澱粉備用

第四步

剩下澱粉和水混合，分次倒入蔬菜肉泥中，攪打均勻

第五步

裝入裱花袋，擠到模具中

第六步

然後用手沾點澱粉水抹在香腸上

第七步

擺在烤盤上

第八步

然後放入烤箱中，200度烤22分鐘

第九步

烤好後取出倒扣脫模

第十步

裝盤享用

烹飪技巧：

香腸烤好後取出倒扣，保證香腸不回縮