關於大開的知識

魚肉富含蛋白質，還有鈣磷鐵，還富含維生素B，可以增強記憶力，思維能力和分析能力，延緩我們大腦衰退，所以大家十分喜歡食用魚肉。豆腐和魚肉是天生的搭配，因為豆腐口感q彈，適合各種年紀的人士食用...

“不加一滴水香辣一吃就會上癮老公最愛吃辣條了外面買的辣條不知道什麼做的，自己做的健康又好吃參考過好多方子做過好幾個版本最後調了這個最好吃，接下來跟著我一起動手吧！”食材明細主料...

煲仔飯想必是不少小夥伴心頭的最愛吧，外賣必點，聚餐必點，下面教大家如何在家裡也可以輕鬆的烤出美味的煲仔飯。豐富的顏色搭配，看了就讓人食慾大開，肉香菜鮮，味道極佳，此菜烹飪難度適中，比外面...

“肉鬆獨特的鮮香味一直是烘焙圈裡的寵兒，無論是蛋糕還是麵包，搭配上肉鬆都會讓人胃口大開，成為網紅美食。今天特意製作了一款小餐包，搭配肉鬆之後特別受家裡的小朋友歡迎。小朋友一邊吃一...

對於涼拌菜大家都應該很熟悉了吧！別的菜不會做，可這涼拌菜應該就算得上是最簡單的一個做法了。涼拌菜顧名思義就是把初步加工或者焯過水之後的一些蔬菜經過新增各種調味品攪拌之後而成的...

7月是每年最熱的時候，每年的夏天都是難熬的，高溫的情況下還要幹活真的是非常難受，也是每年最沒有胃口吃飯的季節。7月份出產的蔬菜也是不少，它們的營養價值也很高，有的還有助於開胃，那麼是那...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯿魚：1條輔料姜：少許蔥：少許欖角：適量鹽：少許糖：少許食用油：少許蒸魚豉油：適量具體步驟1.鯿魚洗淨擦乾，魚背上劃斜刀並內外...

對於杏鮑菇相信大家都不陌生，其與一般品種的菇類也有著很大的區別，吃起來有彈性，採摘以後的存放時間也較長，因口感如肉質一般，更是深受健身愛好者的喜愛。杏鮑菇的營養豐富，它的烹飪方法也多...

現代人的生活節奏越來越快，早上的時間更是寶貴，很多人因為時間問題顧不上吃早飯，或者經常著急忙慌隨意做點飯吃著又沒胃口。醃菜是常見的一種開胃下飯菜,很多百姓都會在家裡用蔬菜醃製。...

“每年到夏天老耿單位的福利總會發點冬高菜，比起一般的酸菜更鮮，更脆，而且沒那麼酸，拿一包和魚一起燒，加點辣，鮮鮮辣辣很受家人的歡迎。特別是現在的季節，天氣炎熱胃口都不好，來點這個絕對是米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐腦：適量香菇：適量筍：適量火腿絲：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟香菇、油菜、筍、火腿切絲鍋內加高湯和熟豬油燒沸...

其實對於人們來說麵條一直是大家比較常吃的主食之一，有湯汁還有滷，吃下一口滿口的營養都在其中，而麵條也因為滷不同而變得各有風味，而夏天更是特別需要涼麵的，加入一些青菜才是極品，接下來一...

“夏日天氣炎熱，好多人會覺得胃口不好。這款簡單快手零難度的小菜，會讓人胃口大開，更是辛苦工作一天的男人們最喜歡的下酒小菜。”食材明細主料油炸花生米（適量）輔料黃瓜（半根）紫皮洋蔥（半個）香...

“尖椒木耳炒豆腐絕對是一道使您胃口大開，多添一碗米飯的美食佳餚哦！也是您請客吃飯餐桌上的一道亮點！趕快來嚐嚐吧！”食材明細主料豆腐（一塊）尖椒（適量）黑木耳（適量）肉末（適量）輔料蒜末（適量）料酒（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘看著油膩膩的菜，不但沒有反胃，嫌棄這道菜反而食慾大增的對我來說也就只有肉糜燜茄、孜然油炸蝦、紅燒肉和剁椒魚頭了。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜臺：300豬絞肉：200朝天椒：2枚輔料姜：適量蒜：適量豆豉：適量具體步驟韭菜薹洗淨，去掉老根和韭菜花，切成0.5cm的小粒；朝天...

“窩窩面是源於陝西耀州區，始於清道光年間，在耀州流傳著這樣一句話：“天下美味都吃遍，首推耀州窩窩面”。其具體形狀和陝西人所食麻什也就是“貓耳朵”還有些相似，做法不同的是窩窩面是用筷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每次跟朋友去吃韓式料理時，總會點上一道韓式醬牛肉的菜，常常到最後還跟朋友搶著吃。那為了製作出原汁原味的韓式醬牛肉...

“重口味的菜品，做的時候要展現西北人豪放的個性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣，鮮明、獨特，用烤的金黃脆香的餅，飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉，把嘴張到最大，狠狠地咬一...

魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養;酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。黃哈兒金湯酸菜魚，是一道以淨魚肉、兒菜、香蔥等為原料烹飪的菜餚，...

大開蝦界是專門製作美味小龍蝦的品牌，店內的小龍蝦都擁有新鮮的滋味，使用的都是無汙染的原材料製作的，店內的每一個小龍蝦都是選用現場加工的方式，能夠為消費者們供給新鮮可口的小龍蝦。那...

“拌飯（비빔밥）是最家常的朝鮮料理，可以用石鍋燜飯再拌上各式蔬菜（飯店常用），而家裡自己做更多的是用米飯直接拌上各種菜的，總之統稱拌飯！男友說朝族更常見的是家裡剩下什麼菜就拌什麼，所以當他...

“昨天下午熱得像被煮在鍋裡一樣，喝了幾杯冰水也無濟於事，剛好有一吃貨媽媽從我店裡買了米粉，突然特別想吃米粉酸，於是跟我妹提前關鋪面下班回孃家做米粉酸，順便把過程跟大家分享一下：”食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆皮：8塊紅椒：一個青椒：一個烤腸：2根雞蛋：一個木耳：適量香菇：適量蘑菇：適量香菜：適量輔料鹽：適量醋：適量老抽：適量白胡椒：適量水澱...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：適量西紅柿：適量蔥：適量姜：適量豬肉：適量輔料料酒：適量澱粉：適量十三香：適量具體步驟捲心菜洗淨切成塊。西紅柿洗...