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焦香美味讓人慾罷不能圖解|電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉

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電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解

這是一款懶人版的烤肉,只是將五花肉和洋蔥切片,和上全部的調料,醃製好以後全部放入電餅鐺,幾分鐘就烤好了。基本上全程無油無煙,操作方法十分的簡便,肉香混合著濃郁洋蔥的香味,讓人慾罷不能,調料完全可以根據自己的喜好來準備。

主料

五花肉 :400克
洋蔥 :一個

輔料

生抽 :兩勺
食鹽 :一勺
料酒 :一勺
胡椒粉一勺

詳細步驟:

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第2張

第一步

五花肉洗乾淨切薄片,洋蔥剝掉外皮切小塊,

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第3張

第二步

倒入生抽。

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第4張

第三步

加料酒,胡椒粉,鹽。

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第5張

第四步

攪拌均勻後,醃製兩個小時。

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第6張

第五步

電餅鐺加植物油預熱。

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第7張

第六步

將五花肉倒入電餅鐺中,筷子鋪平,蓋上蓋子,考兩分鐘左右,開啟蓋子攪拌一下,蓋上蓋子繼續烤。

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第8張

第七步

烤好嘍!

電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉,焦香美味讓人慾罷不能圖解 第9張

第八步

喜歡吃辣的可以撒上辣椒麵和孜然粉。