我們一般去熟食店的話都會買一些鴨舌,鴨腳,鴨頭等等美味來吃,一想到這些就流口水,不得不說這些小吃真的是很好吃的。所以我要向大家介紹醬香鴨舌的做法,簡單又好吃,所以說鴨舌也可以算是一種美味了。我個人覺得醬香鴨舌的味道是很好的。
主料
鴨舌 :500輔料
蒜 :3-4瓣具體步驟
1.先把鴨舌洗淨
2.容器裡放上進所有輔料
3.沸水把血汙去掉,就是上面那白泡泡,一定在去掉
4.用廚房紙巾吸乾
5.放到輔料裡浸泡,隔一小時翻個面,浸泡4小時(如果趕著吃,哈哈,浸2小時也可以
6.200度上下火烤15分鐘
醃的久一點入味