醬香醬燜鴨頭鴨掌如何做簡單又美味

醬燜鴨頭鴨掌的膠原蛋白非常豐富，和同等質量的熊掌的營養相當。把鴨頭鴨掌拿醬去燜煮一下，非常入味，煮太久會太爛的，沒有嚼勁不太好吃，熟透後即可，筋多，有嚼勁，入口皮厚汁多，相當肥美。想減肥的朋友也不用怕，不僅可以作為主食還可以作為小食，因為鴨掌低糖，低脂肪，多含蛋白質，所以可以稱為絕佳減肥食品。

主料

輔料

具體步驟

1.轉杯好這些調料品

2.準備好鴨掌，然後放入開水鍋中就行撈一編就行。

3.然後加入鍋中就行爆炒，新增適量的調料品就行。

4.然後經過出鍋就行了。

烹飪技巧

鴨掌裡面含有豐富的蛋白質，是很好的補品。