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超香的醬香鴨舌如何做簡單又美味

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超香的醬香鴨舌怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

主料

鴨舌 :半斤

輔料

甜麵醬 :2湯匙
蒜 : 1瓣
冰糖適量
老抽 : 1湯匙
蔥 :適量
姜 :3片

具體步驟

材料準備;

2鍋中熱水燒開;

放入老薑、料酒、鴨舌焯水去腥,燒熟;

熱鍋坐油,放入鴨舌略炒,加老抽、甜麵醬、冰糖翻炒;

5加少許料酒、鹽、雞精收幹湯汁即可。