開封了的枸杞可冷藏、塑料袋真空儲存、放進密封罐、用密封條儲存,未開封的枸杞可以放在陰涼處。枸杞長蟲了的話可以用微火烘乾,用手來回搓動,讓水分散發。枸杞含糖量比較多,容易發潮,髮油,發黴,長蟲,所以購買時別一次性買很多,儲存時應注意乾燥。