誘人的家常紅燒肉如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.72W
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
200 輔料
紅燒
醬油 ：
適量 姜 ：
少許 八角 ：
少許油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
1勺 具體步驟
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉洗淨
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用清水焯一下，去除血沫
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炒鍋放油，放入冰糖，炒出糖色
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入焯好的肉，煸炒一下，加入八角、醬油、鹽等
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入水，小火慢燉1小時以上，待肉質酥軟入味
![誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的家常紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.出鍋盛盤
烹飪技巧
五花肉如果太肥可以預先用平底鍋不放油幹煎一下
千里飄香谷
