關於一口順滑的知識

“法定假日在家做了好幾個一直想做的菜菜這個慕斯就是其中之一也是為了消耗一下我買的那一大塊黑巧克力做好之後得到了大家的肯定我總結了一下就是一口順滑，一口濃香，一口滿足”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水孱燒豆腐，以水孱豆腐為主要原材料烹飪而成，採用清燒的方式，其味更鮮，肉質更加細嫩，豆腐也更加香滑。水孱燒豆腐，其味鮮香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘絲瓜燒白玉菇這道菜真是絕了，在家還是頭一次做呢，試試看能不能做好。其實看起來不難，實際上也不難吧，擔心做不好純屬就是...

“不同品牌的芝士含鹽量都不一樣，蛋糕裡放不放鹽，視芝士“鈉”含量而定。以下的做法烤出來的蛋糕重實味濃，不上火，入口綿滑。方法簡單，耗材少。”食材明細主料芝士（400g）蛋（3個）低筋麵粉（40g）純牛...

“Q彈爽口的蝦滑，裹挾著湯汁的鮮香，白菜豆芽的甘甜。。。。人間一味至味”食材明細主料蝦（250g）白菜（適量）豆芽（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）蒸魚豉...

“網上訂的珍珠粉圓，在日盼夜盼中終於到了，迫不及待的做了一直最愛的珍珠奶茶。”食材明細主料珍珠粉圓（適量）立頓紅茶（2包）白砂糖（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）順...

“這是我參加總決賽的第二道菜——一帆風順順風順水蜜瓜船謹以這道漂亮的蜜瓜船，獻給那些一直以來支援我、關注我，給我關愛、給我鼓勵的朋友們，希望你們今年都能和這船一樣，順風順水，一帆風...

“夏天炎熱的時候，奶茶總是覺得很膩，但是做成沙冰就不一樣啦，配上香甜嫩滑的布丁，還可以加一點果醬，也是相當美味的冷飲呢。”食材明細主料紅茶包（2包）牛奶（100毫升）布丁（適量）輔料冰塊（適量）熱水（適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦仁滑蛋，濃郁的海鮮味中帶著雞蛋的清清的香味，吃起來的感覺讓人脣齒生香，欲罷不能哦。蝦仁含有大量的鉀鈣等礦物元素，雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘補腎果又名腎豆·它的形狀如人體腎臟，全身佈滿紅色筋絡，花紋而得名。舊時一直為朝廷貢品，其性溫和，味道十分鮮美，堪稱“豆...

粉條炒肉口感細膩，色香味俱全，老人小孩都愛吃的一道美味，粉條的彈性很好，在嘴裡的口感順滑，吃了還想吃。再加上肉的堅實兩者就是最好的搭檔，真是不容錯過的美食，做法也很簡單哦。主料粉條：適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑蛋炒肉片，這道菜主要就在於滑，雞蛋要滑，肉片也要滑，所以在製作過程中，要控制火候，一個不注意就會炒老。雖然這道菜看起來...

“糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以說是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高溫廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶...

“2017讓美食起航~用雞蛋做個小船，祝福2017年一帆風順......”食材明細主料雞蛋幹（1包）雞蛋（3個）生抽（少許）香油（少許）輔料香芹（25克）鹽（少許）胡蘿蔔（1個）醋（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一帆...

“這是我和大可老師的約定😀”食材明細主料雞蛋（1個）黃瓜（1根）餅乾（1片）草莓（1個）香椿芽（1個）菠菜（1顆）青椒（四分之一）青豆（若干）胡蘿蔔（1片）輔料沙拉醬（少許）巧克力醬（少許）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（...

“這道一帆風順蝦主要是藉助了金銀蒜的味道，讓其鮮香四溢，再加上青椒的微辣，更是讓人食慾大開，如果能吃辣的，可以再加一點小米辣，不但味道上更過癮，顏色和外形上也會更吸引眼球，在各大節日上，招...

“雞蛋羹營養豐富，又嫩又滑非常適合寶寶吃。”食材明細主料草雞蛋（3個）水（260克）輔料鹽（3克）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）順滑的雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋磕入碗裡，加鹽。3、攪拌融化。...

“沙拉醬是合成食物，由植物油、雞蛋黃、醋等合成。在植物油的選擇上歐洲一般用橄欖油，亞洲一般用大豆油。從原料上看沙拉醬屬於高脂肪高蛋白食物，口感極佳。沙拉醬跟植物搭配是非常好的餐...

食材明細主料大蝦（10支）輔料鹽（適量）蒜（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一帆風順的做法步驟1、洗乾淨，用剪刀把蝦腳剪掉，在中間剪開2、擺盤3、熱鍋，香油燒熱，倒進準備好的蒜蓉裡，...

生煎是近些年來開始在全國非常流行並受大家歡迎的一道很傳統的特色小吃，它主要是在上海江浙一帶製作。吃生煎其實看似簡單，但是也需要掌握一個技巧。接下來我們就一起看一看吃生煎的這道...

“蒸雞蛋羹有許多的做法，這一款順滑雞蛋羹就是內部組織非常細膩、具有Q彈、爽滑口感的蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）食用鹽（半勺）生抽（1勺）輔料溫開水（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

鹹蛋黃豆腐——光聽名字就感覺很高階的一道菜。鹹蛋黃本就鹹香流油，下鍋一炒，沙沙的口感逐漸被高溫融化，只剩下濃濃的香味兒縈繞不去，加入豆腐輕輕燉煮，濃香滲透進豆腐中——令人滿足的不只...

“杏仁具有豐富的營養價值(杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種)。其富含蛋白質，碳、磷、鐵、硒等多種礦質元素，及多種維生素，且有良好的藥用價值。杏仁糊請熱解毒，潤肺止咳、香甜順滑、易消化吸收...

大米制作出的面，一般通常稱作米粉，而米粉具有面條不上火，胃火重的優勢，米粉爽口順滑，能與許多食材做成大米麵，家中老人小孩都十分喜歡，適合當做一天的早餐食用，原料易取，製作簡單，各位美食家們不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家有寶寶的寶媽們注意了，這是一款寶福最愛的輔食，即潤滑順口，還暖胃的胚芽米羮，容易被寶寶們吸收，濃淡可隨心意調配，這樣你...