誘人的紅燒雞肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉切塊洗淨備用

2.起油鍋放上老薑很蒜爆香

3.倒入雞塊翻炒幾分鐘

4.加入料酒醬油調味等還要加少量糖

烹飪技巧

我感覺燒雞肉的時候要先放姜蒜爆香，還要把雞肉的油脂爆出來，那樣的雞肉才會香。