主料
輔料
具體步驟
1.1.將條肉放入鍋中用水煮至8成熟!筷子能叉入即可。
2.2.切成小塊並準備好調料,白糖,食鹽,料酒,味精,姜,八角。
3.將白糖放入鍋中熬煮至起泡!肉入鍋中翻炒至變色
4.放料酒!
5.半碗水
6.生薑
7.用大火煮開
8.轉小火!放鹽。
9.收汁放味精!
10.完成品