誘人的土豆紅燒肉如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

五花肉 ：500
土豆 ：3個

輔料

蔥 ：
油 ：
紅辣椒 ：2個
青辣椒 ：5個
姜 ：
蒜 ：
鹽 ：

具體步驟

1.五花肉，焯水

2.焯水的五花肉切小塊。

3.辣椒切條，備用

4.土豆切小塊，備用

5.蔥，切段，備用，

6.熱鍋，不用放油，放肉進去翻炒。

7.煸炒一會後，最好是油炒出來後，放辣椒

8.然後放土豆，翻炒

9.放姜蒜，鹽，加水，熬汁

10.先小火慢燉，土豆熟了，就轉大火收汁。最後放蔥段，出鍋。