色香味俱全的棒棒雞如何做簡單又美味

咖哩飯，是最正宗的泰國美食代表，米飯與咖哩相融合，米飯香中充滿了咖哩的香氣，將洋蔥切成小塊，胡蘿蔔新鮮清淡，將胡蘿蔔切成小胡蘿蔔丁，加上美味的雞腿肉，再加上熟透了的糯軟的土豆小塊，咖哩飯鮮香怡口，格外美味。

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切丁，土豆和胡蘿蔔切滾刀塊，雞肉切丁備用；

2.坐鍋，熱油，放入洋蔥爆香；

3.放入雞肉，炒熟，放入土豆和胡羅卜，炒炒炒，加入冷水，剛剛沒過菜就好；

4.水開後關火，放入咖哩塊兒，化開，繼續開火，熬到稠了即可；

5.配上一碗米飯，那叫一個香，這個很下飯。