酒香蜜制排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨洗淨，焯去血水再用清水洗淨。加入紅酒，花椒粉醃製一個小時。

2. 鍋里加入少許油，把白糖加入炒至微黃後把排骨下入翻炒，加入少許醬油炒上糖色後加水燉至收汁，出鍋前加鹽，放入另一部分紅酒和蜂蜜炒均出鍋。