軟嫩的高升排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.料酒、醋、白糖、生抽調成汁備用

2.子排洗淨切小塊，入油鍋炒至兩面金黃

3.倒入調好的汁，加適量清水（至子排一半處）

4.大火燒開，轉小火30分鐘的樣子

5.等汁收了差不多了盛就即可

烹飪技巧

我這裡的調料是適合兩個人吃的量，如果人多的話，調料要多加的哦