香蕉藍莓瑪芬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 低粉 泡打粉 小蘇打 過篩2遍

2. 雞蛋放器皿裡打散後放入牛奶、糖、煉乳、拌勻後加入融化後的黃油拌勻、再加入香蕉泥拌勻

3. 把篩過的低粉分次放入雞蛋香蕉泥中、劃十字拌勻、注意不要過度攪拌。拌勻並加入藍莓。用勺子裝入模具、最好是留2,3顆藍莓放面上、這樣烤出來賣相較好。

4. 烤箱預熱。170度烤25-30分鐘(我一般烤30分鐘）

5. 趁熱吃！

烹飪技巧

這個方法很簡單、不用打發黃油、省事。做時忘拍照了、過程簡單易做、只要份量放對了一般不會失敗。