自制香蕉瑪芬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的材料。

2.將糖，油放到雞蛋中打散。

3.加入牛奶繼續打散

4.加入香蕉糊。

5.篩入麵粉和泡打粉。

6.切拌麵糊至無顆狀

7.175度烤箱預熱後，將麵糊倒入瑪芬杯中。七八分滿，中層20分鐘即熟。

8.瑪芬熟嘍

烹飪技巧

麵糊要切拌，免得麵粉生筋。我用的普通麵粉，做出來也很好吃。這些份量正好裝6個瑪芬杯。