主料
熟透的香蕉 :4條輔料
具體步驟
1. 雞蛋加糖打散,分次加入玉米油和牛奶繼續打均勻.
2. 篩入低粉,泡打粉和小蘇打拌勻.
3. 混合壓碎的香蕉泥.
4. 加入大部分的耐高溫巧克力豆.
5. 倒入模中8分滿,表面再灑一些耐高溫巧克力豆.
6. 倒數第二層,180度25分鐘.
1.最近新入一臺烤箱,COUSS-3501變溫烤箱,家庭烤箱終於可以上下發熱管分開發熱了,這功能,俺喜歡!這臺新烤箱,比之前的長帝25B強大多了,我老覺得之前的長帝溫度比較低,有空把2者一起烘烤比較一下。2.方子來源孟老師的100道小蛋糕P34香蕉核桃馬芬,有改動。