好喝的藍莓爆漿瑪芬如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時25分鐘

藍莓爆漿瑪芬十分好喝，那藍色的液體十分清楚，透明的顏色真是美麗。藍莓爆漿瑪芬這道飲品的名字是有一定含義的，首先裡面的藍莓是肯定少不了的，幾顆新鮮的藍莓放在最上層，真是好看。而喝上一大口的時候，口裡十分清涼，彷彿是冰塊爆開了一般。

主料

奶油 ：50
糖粉 ：80
蜂蜜 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

香草油 ：適量
自制酸奶 ：適量
中筋麵粉 ：適量
泡打粉 ：適量
藍莓 ：適量

具體步驟

黃油軟化，加入香草油、糖粉打發，

蛋黃加入油和米漿，用打蛋器混合均勻

將低粉篩入蛋黃糊裡

用刮刀翻拌均勻

分兩次將蛋白糊和蛋黃糊混合均勻

用一個大勺子將蛋糕糊裝入不沾小圓模

放入180度預熱好的烤箱，烤12分鐘

烤箱預熱，下火180度，上火165度，25分鐘即可