![自制香蕉果仁瑪芬怎麼做好吃又簡單]( "自制香蕉果仁瑪芬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
低筋
麵粉 ：
200g 黃油 ：
100g鹽 ：
1/4小匙 香蕉 ：
兩根泡打粉 ：
一小匙 牛奶 ：
80g 雞蛋 ：
2個白糖 ：
50g 核桃 ：
25g 杏仁 ：
25g 葡萄乾 ：
50g 輔料
具體步驟
1. 黃油室溫軟化後加入50克細砂糖攪拌成細膩濃稠狀，分次加入蛋液攪拌。
2. 分次加入牛奶，攪拌均勻。
3. 加入麵粉類和香蕉丁，葡萄乾，核桃仁和杏仁，用刮刀混合攪拌均勻。
4. 將麵糊倒入紙杯約7-8分滿，表面放上核桃仁和杏仁裝飾後入烤箱。
5. 烤箱提前預熱10分鐘，上下火180度中層25分鐘即可。
烹飪技巧
每次加入的蛋液要與黃油全部融合後再加下一次。
千里飄香谷
