準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
0.5茶匙中筋
麵粉自發粉 :
160 橄欖油 :
30 黃油 :
30 香蕉 :
3根 蜂蜜 :
2勺泡打粉 :
3茶匙 具體步驟
1.麵粉和泡打粉、鹽混合均勻過篩
2.香蕉用攪拌機打成泥
3.黃油溶化和雞蛋、蜂蜜、橄欖油混勻
4.將橄欖油、雞蛋、蜂蜜的混合物加入粉中用橡皮刀上下撈勻,然後將香蕉泥加入混合物中混勻
5.烤箱180度預熱10分鐘,將麵糊用勺子裝到烤模2/3,可以放點核桃在表面
6.烤箱180度下層烤約20分鐘用牙籤戮一下不粘麵糊就差ok,然後將烤盤放置烤箱中層175度5分鐘左右烤至表面金黃色