準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
草莓醬 :
70 色拉油 :
60ml小蘇打 :
1低粉 :
300 雞蛋 :
3個 牛奶 :
100ml泡打粉 :
6 輔料
蔓越莓幹 :
適量 具體步驟
1.將雞蛋打入盆中
2.用打蛋器打成蛋液,加入色拉油和牛奶,攪打均勻
3.篩入低粉、泡打粉、小蘇打,攪拌均勻
4.加入草莓醬攪拌均勻
5.準備好紙杯,加入麵糊至8分滿此時烤箱可180度預熱
6.點綴上少許蔓越莓幹,送入預熱好的烤箱,180度25分鐘,中層,上下火
烹飪技巧
每家烤箱不同,我的烤箱溫度偏低。烤到後面,要注意觀察。