營養蝦頭冬瓜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 海蝦洗淨，剪下來蝦頭，冬瓜去皮兒切薄片，蔥薑蒜切末

2. 炒鍋加熱後，加入適量的食用油，加入蔥薑蒜末爆香後加少許白糖，加入蝦頭翻炒出油

3. 把冬瓜片下鍋，略炒。

4. 加水沒過食材，再加一點兒粉絲燉五至十分鐘。

5. 加鹽，香蔥碎出鍋