準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘胡蘿蔔是一種非常健康的食物,它富含胡蘿蔔素,是補充維生素A的好來源。冬瓜,清熱祛溼。胡蘿蔔冬瓜湯不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。對自己的健康負責,夏天裡怎能少了營養的胡蘿蔔冬瓜湯這一道菜呢,喜歡的小夥伴可以考慮哦。
主料
冬瓜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量蔥 :
適量油 :
適量 具體步驟
紅蘿蔔兩個冼淨切絲。
放進豆漿機裡。
加清水至水位線,先擇果蔬檔, 磨成蔬菜汁備用。
冬瓜去皮切塊用工具做成自已所需要的形狀
湯鍋裡倒進胡蘿蔔汁燒開,滴進豬油。
倒進切好的冬瓜,加鹽煮熟。
調入調味鮮,雞精,香蔥調味。
出鍋裝碗中淋上香油即成。