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營養冬瓜花蛤靚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.75W
營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

身體虛弱使不上力?沒關係,來一碗營養的冬瓜花蛤靚湯。冬天腸胃容易不舒服?沒關係,來一碗營養的冬瓜花蛤靚湯。冬瓜花蛤靚湯可以說是中國許多地區都很著名的一道營養食物,不僅能幫助人們祛除體內溼寒,還能調養人體機能,使人處在平衡狀態。

主料

文蛤 :50
冬瓜 :100

輔料

食鹽 :適量
雞精 :適量
調和油 :適量

具體步驟

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

鍋內放油,放入花蛤,快速翻炒一下

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米剝粒,臘腸切小片。

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。

營養冬瓜花蛤靚湯怎麼做好吃又簡單 第8張

待水沸騰後,加入雞精,均勻攪拌即可