主料
輔料
具體步驟
1.食材。
2.開袋取出王欄樹梅菜扣肉。。
3.香蔥、香蔥切末。
4.上鍋蒸約15分鐘。
5.蒸好的扣肉取出。碟子蓋上。
6.左手托住碗底,右手按著碟子,倒扣過來。
7.撒上香蔥和香菜。
8.香噴噴滴扣肉。
烹飪技巧
1、喜歡辣一些的,還可以把梅菜加些辣椒再裝到碗上。
2、女兒吃著梅菜說有點辣,要是辣度可以自己控制就好了。比如說另被一些調料,辣度隨已。