主料
輔料
具體步驟
1.準備好一包王樹蘭版的佳宴扣肉
2.真空包裝,可以看到有隻碗裝著梅菜扣肉
3.開啟包裝把菜取出來
4.上鍋蒸15分鐘就可以了
5.扣肉蒸好後地接拿個盤子扣在碗上面,反轉倒扣出來成形
6.切點香菜和小紅相圈
7.撒在扣肉上面提下味
8.肉質香酥滑口,非常美味
烹飪技巧
蒸時間不要久了,本身就是熟製品了,以免太軟爛失去口感!