美味梅菜扣肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 清洗乾淨的肉，放入鍋裡焯水

2. 半小時後，出鍋放涼切片

3. 倒入混合好的調料（生抽，老抽，鹽）

4. 放入適量冰糖

5. 梅乾菜

6. 放入梅乾菜上鍋蒸1小時後再小火蒸1小時

7. 取出來倒扣在盤裡

8. 完美！