西冷牛排怎麼做|西冷牛排的做法

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食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

西冷牛排的做法步驟

• 1、準備好需要的牛肉以及胡椒粉，也可以選擇黑胡椒醬更加的美味

• 2、開小火，倒入60毫升橄欖油，然後再小火放入牛排，小心的煎至兩面金黃即可

• 3、後面再加入一些芹菜葉和從業等，羅勒葉視情況而定

• 4、煎好的牛排可以再撒上一層黑胡椒面，然後撒上一些鹽巴！

• 5、然後用刀切成我們想要的形狀就可以擺盤啦！

小竅門

1.最後的鹽巴一定要趁熱撒上去哦