關於公仔餅乾怎麼做的知識

“這款餅乾口感酥脆、易嚼，操作簡單，用時短。還可以和孩子一起做，增加親子關係，還可以多做些讓孩子分給其他的小朋友，增加溝通。”食材明細主料黃油（100克）低筋粉（200克）白砂糖（100克）輔料雞蛋（2個...

“好吃的改良版公仔餅乾，每次做都是用黃油和低筋粉，這次用了玉米油，同時摻了粗糧細玉米麵進去，一樣的香酥，還低脂”食材明細主料低筋麵粉（80g）玉米油（70g）糖粉（50g）雞蛋（25g）細玉米麵（50g）輔料玉米澱...

食材明細麵糰原料麵粉（500克）糯米粉（50克）水（380克）糖（5克）酵母粉（5克）餡料五花肉（500克）蒜末（60克）薑末（60克）生抽（10克）老抽（5克）十三香（3克）花椒粉（1克）味精（少許）線辣椒麵（10克）孜然粉（10克）鹽（少許或不加）白芝麻（適...

食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（一隻）青椒（一個）生花生（適量）長豆角（五條）輔料麵粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英餅的做法步驟1、青椒，豆角切丁。2、花生切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：4個糖粉：120黃油：160玉米澱粉：240低粉：160鹽：1輔料具體步驟1.用電動打蛋器將黃油打發，加入糖粉、鹽繼續打發2.一個個蛋...

“車打芝士又叫切達芝士。它是用全脂牛奶製成的，是最基本的乳酪之一，也極具“全能性”，幾乎可以取代所有的乳酪。在烹調過程中，從澆汁到乳酪醬到烘烤。車打乳酪的營養豐富，含有大量的鈣質。...

“廣州名餅雞仔餅，原名“小鳳餅”，據說是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之後，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的...

“喜歡美食天下哦，天天來看的，一直想發點自己做的菜，可是拍照神馬的都不熟練，今天做了雞仔餅，覺得好香啊現在做菜一般都來美食天下搜菜譜的，發現居然沒有雞仔餅這麼經典的小吃，我來發一下吧，過...

食材明細主料嫩仔雞（500克）輔料紅辣椒（5根）配料鮮湯（100克）純菜油（3湯匙）蠔油（1湯匙）雞精（1茶匙）鹽（適量）白酒（2茶匙）紅油（1湯匙）香油（1茶匙）豆豉（20粒）生薑（1塊）大蒜（5粒）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋...

“夏天，雪糕是標配，但是，單純吃冰淇淋會覺得很乏味，可以融入營養低脂的水果汁，做一份老少皆宜的解暑小吃，好看又好吃，關鍵還營養！童趣無限的果汁冰棒，帶你回到童年的夏天。”食材明細主料芒果肉...

食材明細主料低筋麵粉（200g）玉米油（60g）糖粉（50g）奶粉（30g）雞蛋（1個）輔料無鋁泡打粉（2g）可可粉（1g）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熊仔餅乾的做法步驟1、雞蛋、玉米油、糖粉。2、打成細膩的雞蛋...

食材明細主料公魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小公魚的做法步驟1、小魚洗淨，內臟去除；用料酒、鹽、胡椒粉醃製入味。2、瀝乾醃料，拍上一層玉米...

“雞仔餅做法:皮材料：低筋麵粉350g白糖50g麥芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)餡材料：白糖230g熟白芝麻50g紅腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料：全肥豬肉450g白糖100g白酒30ml(可...

食材明細主料低筋麵粉（250g）黃油（100g）糖粉（70g）蜂蜜（70g）輔料檸檬汁（4g）細鹽（1g）紅曲米粉（少許）糖霜糖粉（200g）蛋清（35g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）公主裙糖霜餅乾的做法步驟1、準備好做餅乾坯的...

“鳥仔餅，是以麵粉、酥油、麥芽糖為麵皮，用地瓜和芋頭為傳統餡料，捏成如一隻如仰望天空的雛鳥，然後再送烘培。有說法是小鳥象徵自由無拘，給當時正處於一種危殆不安的人民有種滿足與尋求解脫...

“仔公雞骨多而肉少，肉嫩爽滑，味道鮮美。成菜速度極快，易成熟，適合爆炒。”食材明細主料仔公雞（半隻）輔料青蒜（適量）配料姜（適量）花椒（適量）紅辣椒段（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（少許）味精（少許）鹹鹽（少許...

“老爸老媽回鄉下赴宴，剩我一個人在家複習，本來老媽讓我去KFC解決溫飽問題的...............結果...........下雨了！而且還要洗樓梯！算了，在家解決吧！一個新idea就誕生了O(∩_∩)O~~”食材明...

“昨天做雙皮奶剩下好多蛋黃倒了浪費想著做什麼放的久又好吃的點心今天就教大家做兩款純蛋黃的小餅乾”食材明細主料蛋黃（153g）低筋麵粉（360g）細砂糖（50g）牛奶（100g）奶粉（30g）玉米澱粉（120g）玉米油...

“咖啡做的卡通小狗餅乾很時候大人和小朋友吃，可愛的造型小朋友很喜歡！過節的時候做了招待客人很不錯！”食材明細主料低筋麵粉（125g）黃油（57g）蛋液（13g）速溶咖啡粉（9g）糖粉（40g）輔料可可粉（2g）甜味（口...

一、出現時間不同：車仔麵1950年代出現，公仔麵1960年代出現。二、做法不同：做車仔麵事可加入蔬菜、肉類，自己調配，公仔麵開啟包裝，加入開水，等3分鐘即可。三、類別不同：車仔麵是香港一種低價特...

“乾煸是川菜的一種技法。採用小火慢炸，再炒食材的方式特別的美味。”食材明細主料雞腿（二個）青椒（一個）蔥（適量）花椒（5顆）八角（二個）紅椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（一勺）黃豆醬（二匙）郫縣豆瓣醬（一...

“昨天做了個炒麵早餐，還剩有一些材料，今中飯就來個炒麵，別浪費嘛，這年頭賺錢錢不容易呢”食材明細主料公仔麵（1包）輔料青椒（1/3個）紅椒（1/3個）雞蛋（2個）罐頭魚（適量）蔥（適量）洋蔥（1/3個）配料醬油（適量）麻...

“隔壁客服部的妹紙的饞哭了(´;︵;`)”食材明細主料米飯（兩碗）唐人神香腸（1根）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（半根）西蘭花（適量）高山娃娃菜（幾片）雞蛋（1個）西芹（半根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）麻油（1勺）蒜蓉辣醬（半勺）雞汁（三...

“老公嘴饞，要吃饅頭，可是我總是發不好面，於是就改手做燒餅。第一次是誤打誤撞做成的，按照自己模糊的想法試著去做，沒成想那麼好吃。很酥，但是不會很掉渣，可是到嘴裡好像就化掉的感覺，也很香。...

“前天在易訊上敗了只烤箱，這幾天是天天烤，天天烤，激情四射啊，昨晚試著做了個老婆餅，包了9個，四個豆沙餡的，五個芝麻餡的，老公說怎麼只有老婆餅，沒有老公餅，那我們就管豆沙餡的叫老婆餅，芝麻餡的...