關於素餡粗糧包子的知識

“這大包子皮薄餡大，低脂粗纖維，好吃不胖人，越吃越苗條。”食材明細主料麵粉（200g）玉米麵粉（100g）酵母（3g）輔料油（適量）鹽（適量）韭菜（1把）鵝蛋（2個）馬齒莧（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麵包子。發麵包子面除了用老麵肥發麵還可以用酵母，用酵母發麵一般都是和麵發酵後包好包子，在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可...

食材明細主料粗糧粉（600克）輔料油菜（少許）豬肉條（少許）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）玉米油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒粗糧粉的做法步驟1、油菜洗淨備用，豬肉切條提前用醬油鹽醃製2、...

“瀋陽的每個農家菜館，都會有不同種類的粗糧包，大大的，笨笨的，香香的。今天做的是玉米麵酸菜餡的。”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生...

“平常很少包素餡包子，這次是因為親戚送了很多自家種的青菜，整整一大包，為了儘快消耗這些青菜，於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵！”食材明細主料麵粉（350克）青菜（2大...

食材明細主料面（適量）包菜（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）花椒麵（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素餡包子的做法步驟1、提前發麵。2、包菜洗淨切碎，加鹽攪拌均...

“老公說想吃素菜包說了挺久了。但我一直沒有動手。包子我經常做，但從沒做過素菜的，總覺得沒有肉餡好吃。今天買了些蝦，把蝦頭炸了蝦油。突然想到素菜包裡放入蝦油一定很鮮美。說做就做。...

“摻了紫米麵、燕麥片的外皮，襯著金燦燦的紅薯餡，從裡到外的粗樸、陽光。”食材明細主料高筋粉（320克）紫米麵（80克）燕麥片（約30克）雞蛋（1個）紅糖（約30克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（25克）水（適量）餡料紅薯（1大根）...

“一道健康的粗糧美食！”食材明細主料澄面（150克）玉米粉（50克）麵粉（適量）開水（適量）輔料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）配料豬油（6克）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗糧餃子的做法...

食材明細主料麵包粉（500克）自磨粗糧粉（100克）可可粉（6克）奶粉（40克）鹽（3克）酵母（6克）蜂蜜（30克）水（330克）葡萄乾（100克）芒果乾（50克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）粗糧麵包的做法步驟1、除果乾外的所...

“風靡全球的“乳酪包”今天給家人做個另類的，粗糧的，粗糧隨著時代改變，都被人們忽略了，粗糧裡有豐富的纖維”食材明細主料高粉（175克）中粉（90克）黃豆麵（60克）輔料白糖（22克）豆奶粉（32克（這次））牛奶（190...

食材明細主料細玉米麵（適量）白麵（適量）紅豆沙餡（適量）輔料蜜豆（少許）葡萄乾（少許）酵母（少許）白糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粗糧豆沙包的做法步驟1、玉米麵先用熱水燙一下晾涼，酵母用少...

“首先說，包子捏的不咋地，口感好的不要不要的！！！！下列所有材料適量即可，因為我很隨性！酵母粉放少了就多發酵一會啊；蝦皮喜歡吃就多放，不喜歡可以不放，蝦皮可以換成海米、蝦仁；1、因為新增玉米麵，做...

現在隨著大家生活水平發展的提高，飲食也隨之提高，現在大家越來越崇尚綠色健康原生態的飲食習慣了，粗糧就是大家現在所倡導的一種糧食，天天聽別人說吃粗糧好，粗糧健康，那麼大家知道粗糧是什麼...

食材明細主料高筋麵粉（250g）玉米麵（100g）核桃仁（10g）輔料玉米油（30g）酵母（4g）鹽（4g）清水（220g）木糖醇（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧麵包的做法步驟1、全部食材。2、先加入液體，糖和鹽對角...

“菠菜、玉米麵實在與名貴不粘邊。如果早上就能吃到這兩樣“鬧”出來的餡餅，算不算一種奢侈呢。北京，秋意漸起，某人的暑假接近尾聲，廚子做飯的積極性也隨著暑熱的退潮而回升。前天晚上逛街...

“現在但凡加上粗糧兩字的麵包都要比白麵包要貴得多。其實在家自己喜歡做什麼樣的粗糧包都成，只要自己喜歡就是了，加燕麥，加花生，加芝麻什麼都行。來為自己的早餐新增多一道健康。”食材明...

“粗糧麵點給我們的生活平添更多健康元素”食材明細主料粗糧麵粉（300g）輔料葡萄乾（30g）配料溫水（適量）酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）朗姆酒（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粗糧小餐包...

“前幾天請老爸老媽吃了西貝莜麵村，《舌尖1》的黃饃饃的確相當好吃，皮鬆軟，帶著淡淡的鹼味兒。我這個兩樣面的粗糧豆包，只能算山寨中的山寨了。”食材明細主料富強粉（200克）玉米麵（150克）紅小...

食材明細主料玉米麵（200克）白麵（200克）豬肉（250克）芹菜（300克）輔料蔥薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧包子的做法步驟1、一半玉米麵...

“在這個注重養生的時代裡，粗糧越來越多的出現在人們的餐桌上，但粗糧吃起來口感要比細糧差一些，所以要講究方法，粗細搭配，這樣既有營養保健，又不虧待胃口。”食材明細主料小麥麵粉（300克）小白...

“看看咱的包子，真真正正的餡大皮薄，一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了，呵呵...”食材明細主料麵粉（適量）輔料小白菜（適量）香菇（適量）配料蔥末（少許）薑末（少許）花椒麵（少許）食鹽（少許）食用油（少許）豬油（...

食材明細主料玉米麵（200g）黃豆麵（50g）麵粉（120g）輔料雞蛋（1個）白糖（25g）酵母（8g）泡打粉（2g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧餅子的做法步驟1、容器中放入200克玉米麵，50克黃豆麵，120克麵粉，打入一...

“隨著人們健康素養的提高，越來越多的人意識到吃粗糧的好處，加了粗糧製作的爐果更是健康好吃！相信你會因爐果的酥香而愛上粗糧的味道！粗糧果子是營養又健康美味，減肥零食。”食材明細主料玉...

“豆漿餘渣還是有營養的，所以我想著多多變換花樣給小孩多吃粗糧，所以就忙活開了。”食材明細主料麵粉（400g）肉餡（400g）白菜（500g）香菇（5g）蝦仁（200g）雞蛋（1個）豆漿餘渣（1份）蔥（4兩）輔料鹽（1勺）姜（1小塊）醬油（1...