香蔥榨菜煎蛋怎麼做|香蔥榨菜煎蛋的做法

“香蔥榨菜煎蛋,在那些懶洋洋不想動的時候，不失為一道美味快手菜，下飯下粥都不錯”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥榨菜煎蛋的做法步驟

• 1、這幾種材料相信家家的冰箱都備有

• 2、蛋打成蛋液加入調味料拌均勻，榨菜、蔥切小粒

• 3、把榨菜、蔥放進蛋液中

• 4、熱鍋，下量稍多的油

• 5、倒入蛋液，中火煎至有點凝固

• 6、關火，加蓋，燜一下，再開火，如此重複2—3次

• 7、直至蛋全熟

• 8、切件上碟