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紅棗蛋撻如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
紅棗蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

去核紅棗 :15個
白糖 :50

輔料

牛奶 :200ml
雞蛋2個
葡式蛋撻皮 :8個
檸檬皮 :1/2個
水 :適量

具體步驟

1. 準備材料

2. 煮紅棗: 紅棗、白糖(50g)放入鍋裡,倒入水,放入檸檬皮大火煮開,關火,晾涼。

3. 蛋撻水:容器中打入雞蛋。

4. 再加入白糖(份量中另外50g)

5. 加入牛奶混合,攪拌均勻。

6. 紅棗晾涼後去除,稍微擠掉水份,均勻的放入蛋撻皮底,倒入蛋撻水,約8分滿。

7. 烤箱200度預熱,中層,烤20-25分鐘即可。

烹飪技巧

用半成品的蛋撻皮,過程就簡單了~