如何做簡單又美味|誘人的香菇雞絲拌麵

這道誘人的香菇雞絲拌麵 非常的適合用來當作早餐，營養比較豐富，口感也非常的不錯，特別是裡面的意麵吃起來口感是非常筋道，有嚼勁，而且它的顏色也非常好看，讓人看起來就胃口大增，可以當做一道營養早餐，尤其是上班族們就可以自己試一試這道香菇雞絲拌麵，

主料

輔料

具體步驟

1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。.熟雞胸肉撕成細絲備用。

2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。

3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。