關於伏苓豆類清補涼湯的知識

食材明細主料豬骨（適量）土伏苓（適量）輔料豆類（適量）清補涼（適量）配料薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭，這樣煲出來的湯會濃點...

“清補涼湯又稱四味湯，主要是沙蔘，玉竹，蓮子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡實，準山等。是一道清潤健脾祛溼，四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘（20g）玉竹（20g）蓮子（20g）百合（20g）雪耳（1朵）薏米（50g）芡實...

雞，紅小豆，山藥幹，雪梨，百合，姜，枸杞，淮山，蓮子，百合。清涼補是夏天的清熱的湯，清涼補的材料並不固定，所以可根據喜好需求情況酌情新增。製作清涼補要注意火候，大火把鍋燒開後轉成小火慢慢熬製，這期...

“中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消...

食材明細主料滷水豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）茯苓粉（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）粉（適量）蛋清（適量）蔬之鮮（適量）魚露（適量）薑末（適量）蔥末（適量）酸辣（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清湯茯苓豆腐丸的...

食材明細主料雞（半隻）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）北芪（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有...

“海南十大美食之一清補涼，15種配料搭配，滿足味蕾的多方面需求外，還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉（15g）佳樂椰漿（20ml）開水（100ml）冰塊（120g）引爆點冰糖漿（10ml）輔料紅豆（25g）...

今天給大家分享一道鮮美的湯——乾貝冬瓜湯，清淡又不失營養，做法也十分簡單易學。所需的食材就如下表所列的。乾貝很容易熟，熱水中煮一兩分鐘即可，煮熟後的冬瓜呈現半透明狀，看著就讓人賞心...

“海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，主要是以紅棗、綠豆、薏米、芋頭、花生、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、紅苕粉、葡萄乾、西瓜丁、菠蘿丁等多種原料製成，這些原料隨意搭配，多...

“廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯，各種各樣的湯水都有，清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料，你只要去到菜市場，市場裡有專門賣煲湯的各種配料檔鋪，店面，稍說明你要的功效及身體狀況...

清補涼又叫做清火去溼茶，主要是在夏天熬製。這一類的茶水清火去溼，去除內火是非常好的一種涼茶，很多地方也會製作湯羹或者糖水來吃。下面就跟著小編一起來了解一下清補涼配方，學會之後我們...

兩個小時以上。清補涼雞湯是一道以雞肉、薏米、蓮子、淮山、紅棗、芡實、幹葛、百合、玉竹枸杞等各種食材一起熬製而成的雞湯，夏季飲用可以降燥。熬煮清補涼雞湯時需要注意一次性將水放...

紅棗，蓮子，排骨，百合，薏米等。製做的工具可以選擇砂鍋，砂鍋燉出來的湯口感會更好一些，做湯前要先把材料用水泡二十分鐘左右，這樣做出來的湯才會更美味。喝不完的湯可以放在冰箱儲存，注意要用保...

“眉豆味甘、性平、胃經，有健脾化溼、化溼消暑、治療水腫之效。現在廣東的天氣溼氣比較重，春天多喝去溼的湯。”食材明細主料白鴿（1只）土伏苓（100克）眉豆（適量）姜（4片）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）...

“這個湯適合初秋季節－－清心潤肺，健脾祛溼，一家大小，尤其小朋友飲用，是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展（一斤）魚翅角（適量）玉米（一根）臘鴨腎（兩個）輔料蜜棗（兩粒）無花果（六粒）鹽（適量）原味（口...

“一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛溼又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工...

“青頭鴨又稱花頭鴨它的肉質沒有泥羶味，味道較清淡，鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的功效，適合任何季節食用。”食材明細主料淮山（適量）白蓮子（適量）薏米（適量）幹百...

食材明細主料玉米（一條）胡蘿蔔（一條）淮山（一小段）竹芋（三條）筒骨（一斤）馬蹄（三個）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切，玉米切塊，胡蘿蔔去皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬骨土伏苓湯，今天給大家帶來一款非常好的藥膳，豬骨土伏苓湯，土茯苓是一種藥材，對人體有著很多的好處，中醫講究，夏季進補。...

食材明細主料綠豆（100克）土伏苓（適量）土鴨（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）未知（難度）土伏苓綠豆土鴨湯的做法步驟1、綠豆先用水泡發2、土鴨較瘦，適合煲湯3、土伏苓要到藥店買4...

食材明細主料豬心（一個）清補涼（一份）輔料鹽（少許）冰糖（2克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼豬心湯的做法步驟1、1：清補涼一份、豬心2、2：豬心用冷水浸泡一小時去掉血水，切片（不必切太薄片）3...

“前段時間去了三亞，覺得“清補涼”挺好吃，在機場買了一些椰子粉回來，打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉（30g）龜苓膏粉（50g）輔料綠豆（100g）西米（30g）水（適量）調料蜂蜜（適量）芒果乾（3塊）香蕉（1只）甜味（...

食材明細主料龜苓膏粉（9湯匙）輔料砂糖（一飯碗）熱水（一飯碗）苦味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龜苓膏的做法步驟1、原本是沒打算髮表的,不過什麼都要嘗試一下嘛!所以不要介意哦~不過分量很清...

食材明細主料大骨（適量）芸豆（適量）玉竹（適量）黨蔘（適量）輔料蘋果（適量）姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼芸豆燉大骨的做法步驟1、大骨飛水洗淨備用。2、...

“去年朋友送了好多的茯苓一直沒吃，要抓緊機會把它消滅了，浪費了怪可惜的。茯苓利水滲溼，健脾化痰，寧心安神，敗毒抗癌。藥性平和，利溼而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮溼季節的調養佳品。”...