準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘這道鮮筍雞湯裡的材料大家往後可以嘗試著根據自己的喜好把它切或者做成不同的形狀之類的,也可以調整一下,配上不同的或者自己更喜歡的輔菜,說不定會嘗試出不一樣,但也非常好吃的味道省,我相信會做出很多不同細節的好吃的的,加油嘗試哦。
主料
雞 :
半隻 輔料
竹筍 :
適量 鹽 :
適量 生薑 :
適量 料酒 :
適量 枸杞 :
適量 具體步驟
雞半隻備用。
竹筍切滾刀塊,焯水備用。
雞肉剁大塊焯水。
沖洗乾淨備用。
氽好的雞肉,竹筍,料酒,生薑和適量的水,一起倒入快鍋內。(可以先燉一會雞肉,再加竹筍。)
物效率很高。)
所有原料都軟爛後,下入枸杞,幾分鐘後熄火。
調入適量的鹽即可食用。