主料
輔料
具體步驟
1.準備適量香菜和蒜蓉末
2.將幹海帶用水泡開洗淨
3.將海帶切成絲
4.海帶絲裝碗裡,倒入煮開的開水
5.蓋上碗蓋,燜5分鐘
6.將燜好的海帶絲、蒜蓉、香菜末一起裝碗裡,放入自制幹辣椒醬和鹽
7.攪拌均勻即可食用
烹飪技巧
將涼拌好的海帶蒙上保鮮膜放入冰箱冷凍一下味道更香辣