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肉鬆香蔥蛋糕卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W
肉鬆香蔥蛋糕卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋4個
低粉 :65
無味油 :40
牛奶 :40
白砂糖 :45

輔料

蔥 :若干
肉鬆若干
火腿 :若干
芝麻 :少許
色拉醬 :少許

具體步驟

1. 蛋、油、牛奶、低粉依次加入,攪拌均勻

2. 分三次加糖將蛋清打發至長彎勾

3. 打發後的蛋白和蛋黃糊攪拌均勻,倒入烤盤震掉氣泡後撒上蔥、火腿、芝麻、肉鬆。

4. 烤箱預熱,中層,上下火170度烤15分鐘。

烹飪技巧

烤盤30x26的尺寸