自制香蔥肉鬆蛋糕卷如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麵粉 ：
40 雞蛋 ：
4個 輔料
清水 ：
40 白砂糖 ：
30油 ：
40香蔥 ：
少許 肉鬆 ：
適量 具體步驟
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1.準備好原料
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2.原料圖~~~
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3.蛋白分次加入砂糖打至溼性狀態
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4.蛋黃內加入清水 麵粉攪拌均勻後分次拌入蛋白
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5.混合均勻
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6.將翻拌好的麵糊倒入烤盤模具中 表面撒上香蔥
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7.上下火160度 25分鐘
8.烤好的樣子
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9.將其翻過來 塗抹沙拉醬 撒上肉鬆
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10.捲起來
11.吃的時候切開 即可
烹飪技巧
自制肉鬆連結：
千里飄香谷
