美味的自制五仁餡兒如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

自制五仁餡兒知道五仁餡的話他的準備過程是比較複雜的，因為他的食材的話多達十幾中。有很多種，都是屬於堅果類的美食，那麼它的營養的話，就會更加的豐富一些。那在烤制這些古人的時候，一定要。關注烤箱就是要注意一下，不要烤糊了，不然那個活兒的話就不好吃，顏色也不好看。還有，其實就是那個白開水的話，需要慢慢的新增。能夠讓他們弄成一個圓形團狀就可以。

主料

花生仁100g ：花生仁100g
核桃仁50g ：核桃仁50g
杏仁50g ：杏仁50g
葡萄乾50g ：葡萄乾50g
、棗幹50g ：、棗幹50g

輔料

黑芝麻50 ：黑芝麻50
青紅絲50g ：青紅絲50g
瓜子仁50g ：瓜子仁50g
：白糖50g ：：白糖50g
冰糖碎50g ：冰糖碎50g
熟糯米粉100g ：熟糯米粉100g
、熟低筋麵粉100g ：、熟低筋麵粉100g
花生油70g ：花生油70g
白開130 ：白開130

具體步驟

將花生仁放入烤盤中，180度上下火烘烤10分鐘，然後脫皮擀壓成大碎顆粒

核桃仁180度上下火烘烤7分鐘，脫皮擀壓成大顆粒

黑芝麻入烤箱，180度上下火烘烤6-7分鐘

青紅絲50g，切成小段剝出杏仁備用

自制的棗幹，切成小塊我這是買的恰恰瓜子，然後剝出的瓜子仁哦

將所有的果仁混合均勻加入白糖拌勻

將低筋麵粉、糯米粉放入烤盤上下火180度，烘烤10分鐘，然後倒入五仁餡兒中

將花生油加入盆中加入冰糖碎，再酌情加入涼白開五仁餡兒的標準就是不開裂，不漏油為準，好了，一個分量足足的五仁餡兒做好了！