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發表於:2024-02-01
食材明細主料洋蔥碎(30克)口蘑片(20克)玉米粒(20克)雞胸肉(40克)米飯(150克)輔料黃油(15克)黑胡椒碎(1/4匙)鹽(3克)芝士粉(1匙)鮮奶油(50克)馬蘇裡拉芝士碎(100克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉口蘑...
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發表於:2024-02-28
“這蘑菇蝦仁焗飯是必勝客的招牌主食之一,其實是很簡單易做的,只是比我們在家裡常吃常做的蛋炒飯多了一道工序,但做出來的樣子卻很討人喜歡。”食材明細主料陳米飯(適量)輔料香菇(3根)蝦仁(10...
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發表於:2024-02-01
“這是昨天給自己做的午餐,很久沒吃到這麼好吃的飯了,一個人帶著孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯,乳酪拉絲超漂亮,但是一手拿著勺子使勁拉,一手拿著...
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發表於:2024-02-23
“超級簡單的焗飯,大家還記得麼?如果不記得也沒有關係,今天的這款蘑菇焗飯也同樣能滿足你的味蕾!”食材明細主料洋蔥丁(50g)培根丁(40g)口蘑片(100g)陳飯(100g)馬蘇碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2020-10-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2只米飯:2碗輔料鹽:適量淡奶油:100葡萄酒:適量熟豌豆粒:適量馬蘇裡拉芝士:120油:適量黑胡椒粉:適量口蘑:適量洋蔥:適量...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料去皮五花肉(150g)口蘑(10個)芝士(5片)輔料蒜瓣(3個)黃油(1塊)蔥花(少許)鹽(3g)雞精(3g)黑胡椒粉(5g)醬油(5匙)白糖(5g)橄欖油(3匙)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士焗口蘑的做法步驟1、口蘑洗...
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發表於:2024-02-24
“那些可以進烤箱的碗回來一段時間了,說是做次焗飯的,其實不用碗,用烤盤也行,就是遲遲不動手,這下讓女兒吃上了香噴噴的焗飯了呢。有蘑菇,和香腸,鮮美而香。”食材明細主料剩米飯(250克)口蘑(90...
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發表於:2024-02-26
“說實話西餐吃的不多,但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個,吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑(適量)鵪鶉蛋(適量)大蒜(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裡拉乳酪...
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發表於:2019-11-23
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:1塊蘑菇:適量洋蔥:1/4個大蒜:2瓣米飯:適量牛奶:1杯普通麵粉:2大匙車打芝士:1杯馬蘇裡拉乳酪:適量輔料鹽:適量黑胡椒:...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料口蘑(1盒)輔料歐芹(少許)黃油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞湯(適量(或雞湯塊))鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉焗口蘑的做法步驟1、蒜壓成蓉,蘑菇洗淨去根,其它材料備用2、黃油鍋中...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞肉(半隻)口蘑(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)小米辣(適量)肥肉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑雞肉湯的做法步驟1、備好...
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發表於:2024-01-01
“為了搭配老公做的山藥燉公雞蒸的米飯,剩了一些,給少爺做個焗飯。”食材明細主料剩米飯(約200克)胡蘿蔔(50克)紅椒(50克)洋蔥(80克)雞肉(100克)油菜(80克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)芝士碎(2把)輔料青椒(小許)...
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發表於:2024-02-28
“這次用大喜大的烤肉醬和馬蘇裡拉乳酪一起搭配,做成的西式焗飯,口感很奇妙,寶貝非常喜歡,焗飯果然很是好吃,下次還要試試!當烤肉醬遇上乳酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流連,很...
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發表於:2023-12-31
“咖哩蘑菇雞肉焗飯咖哩風味濃郁開胃,帶著菌類的鮮味,芝士奶香濃郁,一勺挖起,超長拉絲,下肚後又是元氣滿滿!”食材明細主料熟米飯(200克)烤好雞腿肉條(60克)馬蘇裡拉芝士(50克)輔料杏鮑菇(15克)洋蔥...
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發表於:2024-02-25
“好久沒吃焗飯了。其實自己一個人開伙總會有很多剩飯,不過多數時候都會貪圖方便,把剩飯和生菜混在一起直接微波爐。這麼吃久了也會膩。今天突然想換個花樣吃剩飯。還是一樣的米飯。普通...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料米飯(適量)洋蔥(適量)香腸(適量)蘑菇(適量)牛奶(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸蘑菇焗飯的做法步驟1、1、洋蔥、香腸...
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發表於:2024-01-05
“煲湯留了幾塊雞肉,本來是要煎的蘑菇就一起炒了。”食材明細主料口蘑(適量)雞肉(幾塊)輔料青椒(適量)油(適量)蠔油(適量)小米椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒雞...
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發表於:2024-01-08
“前陣子忙著備考沒時間髮菜譜,現在好了時間稍稍慢下來,好吃的做起來~”食材明細主料口蘑(12個)雞腿(1個)羊角椒(半個)紅彩椒(半個)輔料生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)鹽(適量)十三香(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(2...
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發表於:2024-01-27
“連日的陰雨天,見不到陽光的冷子日,心情也跟著格外不美麗,做好吃的吧,這是廚娘們緩解不良情緒的最好方式。喜歡烤口蘑的味道,經常做的就是撒點鹽和黑胡椒粉烤來吃,這次搭配了鵪鶉蛋和其他配...
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發表於:2023-12-27
“口蘑加上黃油經過空氣炸鍋製作而成鮮美無比低脂健康快來試試吧!”食材明細主料口蘑(適量)輔料蝦仁(適量)調料澱粉(適量)黃油(適量)海鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑焗...
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發表於:2024-02-26
“烤箱被閒置很長時間了,天熱沒心情做那些“複雜”的美食,好吧,承認是我懶週末宅在家,用有限的食材做了蘑菇焗飯,和朋友出去吃飯時總喜歡點這類的,對美食有強烈好奇心的我當然要試著自己做啦...
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發表於:2024-02-26
“雞肉蘑菇焗貝殼面,第一次做焗的東西,按照自己的想法胡亂弄了一通,味道還不賴,搭配我隨心所欲的湯,真是美極了。”食材明細主料貝殼面(200克)熟雞大腿(一個)輔料蘑菇(五個)紅辣椒(半個)黃辣椒(半個)...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞腿(2個)口蘑(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑雞腿肉的做法步驟1、準備食材雞腿2個。2、...
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發表於:2024-02-10
“嫩滑的雞胸肉鮮美的蘑菇濃郁的芝士翡翠般的西葫蘆健康的西蘭花甜甜的玉米”食材明細主料米飯(一碗)雞胸肉(一塊)西蘭花(六朵)輔料西葫蘆(半根)蘑菇(6個)粟米粒(一小把)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-01-28
“收益於前2年在FB很火的番茄飯,今天我介紹這道菜,全程只需要一個電飯煲就搞定了,絕對是上班一族的恩物。”食材明細主料米(隨量)褐色蘑菇(200克)叉燒(3片)火腿片(3片)芝士(適量)輔料鹽(適量)洋蔥粉(適...