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  • 楓糖肉桂麵包的做法 【楓糖肉桂麵包】 楓糖肉桂麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麵粉(500克)輔料楓糖漿(60克)肉桂粉(1小勺)鹽(8克)黃油(50克)乾酵母(5克)牛奶(300ML)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楓糖肉桂麵包的做法步驟1、除黃油外所有原料倒入麵包機,牛奶要...
  • 肉桂蘋果麵包的做法 【中種法】肉桂蘋果麵包 肉桂蘋果麵包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “中種法烤制的麵包,又加了蘋果肉桂餡,鬆軟、香、甜,喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麵粉(200g(中種))酵母(3g(中種))牛奶(100g(中種))白砂糖(30g(餡))鹽(2g(主麵糰))黃油(15g(餡))蛋白(25g(主麵糰))面...
  • 肉桂麵包卷怎麼做|肉桂麵包卷的做法
    發表於:2024-01-31
    “這個季節吃肉桂似乎正合適,一開始還擔心孩子們不喜歡這個味道,沒想到很搶手,真是風捲殘雲,一掃而光啊。看著孩子們這麼愛吃,就接連烤了肉桂味的,甜甜的,挺不錯。注意吃多了容易上火,因此要多...
  • 肉桂麵包脆怎麼做|肉桂麵包脆的做法
    發表於:2024-01-02
    “好吃到停不下來。”食材明細主料吐司(540克)輔料黃油(80g)蜂蜜(30g)砂糖(60g)肉桂粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉桂麵包脆的做法步驟1、吐司切成大小均勻的丁。2、細砂糖和肉桂粉混...
  • 多谷紅糖桂圓麵包怎麼做|多谷紅糖桂圓麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “用了多谷麵粉,吃起來更加健康,而且加了紅糖和桂圓,適合冬天的一款麵包。”食材明細主料多谷麵包粉(200克)桂圓乾(40克)輔料紅糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(25克)水(130克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
  • 紅薯楓糖包的做法 完美SPA成就口感爆棚的極品麵包——極致柔軟好吃的紅薯楓糖包 紅薯楓糖包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “紅薯原本是非常樸素的食材,但是自從踏入烘焙界,卻衍生出好多樸素的奢華來。這款紅薯楓糖包,就是紅薯和楓糖完美組合而成的極品麵包。楓糖和紅薯做的澆頭,猶如給麵糰做了個完美SPA,而浸滿...
  • 紅糖肉桂巧克力麵包的做法 天然酵種紅糖肉桂巧克力麵包卷 紅糖肉桂巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “這個名字真的真的好長,但是麵包是真的真的好吃。”食材明細主料高活性酵種(200克)日式麵包用小麥粉(370克)黃油(30克)細砂糖(15克)蛋黃(一個)鹽(6克)牛奶(180克)輔料黃油(35克)黑巧克力((85%)40克)黑糖紅...
  • 紅糖肉桂核桃手撕麵包怎麼做|紅糖肉桂核桃手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “做麵包的時候才發現沒有白砂糖,這幾天颱風,颳大風下暴雨,也懶得出門,就用了紅糖代替白砂糖,做出來的麵包特別的香,一出爐小龍寶就跟在我後面嚷嚷著好香,他想吃。這款紅糖肉桂核桃手撕麵包,好...
  • 肉桂紅糖麵包卷怎麼做|肉桂紅糖麵包卷的做法
    發表於:2024-02-01
    “肉桂是一種藥材,有很高的藥用價值。特別是對痛經等婦科病症有獨特的療效。用肉桂做的麵包是北美和北歐很常見的一道甜點,這幾年在國內也很流行。用肉桂搭配的麵包也非常容易看到,它的味...
  • 楓糖戚風的做法 【楓糖戚風】 楓糖戚風怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這個方子剛好可以消耗那麼大瓶的楓糖漿要不又要等過期壞掉了還沒用完呢加了楓糖漿的戚風有股淡淡的焦糖味香繼用刀脫了無法直視的蛋糕之後咱這次索性改成徙手脫模了”食材明細主料雞...
  • 肉桂麵包卷的做法 肉桂麵包卷(Kanelbullar) 肉桂麵包卷怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “瑞典傳統麵包,算是他們國家特色甜點之一。是和瑞典朋友一起做的,味道個人覺的和買的並無差別,喜歡肉桂的朋友可以自己動手做一下。食材的用量為30個”食材明細主料麵粉(800g)新鮮酵母(50g)...
  • 自制楓糖肉桂麵包如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋:1個高粉:適量楓糖:適量低粉:適量輔料肉桂粉:3g酒漬葡萄乾(朗姆酒):適量耐高糖酵母:適量黃油:適量水:適量鹽:適量雀巢三花...
  • 全麥紅糖桂圓麵包的做法 外剛內柔的早餐麵包。【全麥紅糖桂圓麵包】 全麥紅糖桂圓麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “這款酷酷的軟歐包配方來自金大㕵它外表粗獷,內心柔軟特別適合早餐來享用的營養健康包包受到了大多愛包人的追捧此包另一特點是做起來方便無難度對面團的要求不高不需要揉到完全,只需把...
  • 肉桂卷麵包怎麼做|肉桂卷麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “肉桂的味道聞起來,我不太喜歡。有時侯看見朋友喜歡放在摩卡咖啡裡。但這款肉桂麵包隨著溫度上升肉桂與糖開始融化,慢慢融入於麵包組織,散發出一種很獨特的香氣,烤出來的麵包除了香之外,外...
  • 肉桂花環面包的做法 【肉桂花環面包】愛上肉桂的香氣 肉桂花環面包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “直很想要嘗試肉桂味道的麵包,這次購入肉桂粉很快做了這個,真的好好吃,肉桂粉的香氣很特別,濃郁的味道第一次試做就深深的愛上了。這個麵包在卷的時候儘量多卷幾層,這個層次會很多,口感更好...
  • 紅糖桂圓核桃麵包怎麼做|紅糖桂圓核桃麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “最近,小主放假在家,我這換著花樣做麵包。一次,在微博上看到了金大旺老師紅糖桂圓麵包,很喜歡,在其配方的基礎上略做了改動,濃濃的紅糖包裹著濃濃的桂圓的味道,越嚼越香啊!換了個口味,俺家小主...
  • 紅糖肉桂麵包卷怎麼做|紅糖肉桂麵包卷的做法
    發表於:2024-01-07
    “肉桂麵包卷已經種草很久了,剛好上週去超市看到有肉桂粉出售,就果斷買了一包回來,今天就擼起了麵包,很是好奇肉桂麵包的味道,在肉桂卷裡面加了紅糖粉,覺得這樣好健康些,肉桂粉和紅糖都是很不...
  • 紅糖桂圓軟歐麵包怎麼做|紅糖桂圓軟歐麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “外香裡軟,熱量也不高,很健康的一款麵包。全家都愛吃”食材明細主料高筋麵粉(500g)桂圓(70g,切碎)熱水(300g)紅糖(40g)輔料酵母(7g)鹽(6g)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂圓軟歐麵包...
  • 楓糖桂香太妃烤蘋果的做法 不起眼的驚豔味道:【楓糖桂香太妃烤蘋果】 楓糖桂香太妃烤蘋果怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “新鮮的蘋果我們常吃,但是烤過的蘋果,你吃過麼?烤過的蘋果,外表失去了原本紅彤彤的色彩,反而變成了微微發黃的顏色。原本光滑飽滿的表面,也變的皺皺巴巴,彷彿青春少女轉眼變成了7旬老太。雖...
  • 紅糖肉桂麵包怎麼做|紅糖肉桂麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “天冷就開始記掛肉桂的香氣,烤了肉桂紅糖小麵包,非常好吃。”食材明細主料高筋粉(250克)白糖(35克)鹽(3克)奶粉(7克)牛奶(135克)蛋液(40克)酵母(1小匙)黃油(25克)輔料肉桂粉(2克)紅糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 紅糖桂圓全麥麵包怎麼做|紅糖桂圓全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “家裡有了全麥粉,第一個想到的就是做這款麵包,金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望(我把紅糖加了一點,黃油減了一點)紅糖桂圓的香味十足,最重要的是不用揉到一般麵包要求的擴充套件階段,只用揉光...
  • 楓糖胡蘿蔔麵包怎麼做|楓糖胡蘿蔔麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高筋麵粉(500克)細砂糖(25克)奶粉(10克)鹽(5克)胡蘿蔔泥(320克)楓糖(50克)雞蛋(1個)乾酵母(5克)黃油(35克)輔料全蛋液(適量)黃油(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)楓糖胡蘿蔔面...
  • 紅糖肉桂核桃麵包怎麼做|紅糖肉桂核桃麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “做麵包的時候加一點肉桂粉,香味濃郁,一出爐整個廚房香氣四溢,肉桂粉有散寒止痛,活血通經,降血糖、降血脂的作用。”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(1個)紅糖(50克)牛奶(150克)黃油(18克)酵母(4克)核...
  • 肉桂糖麵包卷的做法 倒春寒,來個重口味的麵包暖暖身吧——肉桂糖麵包卷 肉桂糖麵包卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這款麵包可謂是高油高糖高熱量,減肥的朋友可要慎吃了。我不喜歡肉桂,但是做成麵包卻是百吃不膩——含油量那麼高,香是可以想象的,關鍵那砂糖,一口咬下去,沙沙作響,簡直太愛那口感了。六個一...
  • 肉桂紅糖葡萄乾麵包怎麼做|肉桂紅糖葡萄乾麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “肉桂紅糖葡萄乾麵包,喜歡葡萄乾的香甜,更喜歡紅糖和肉桂融合之後的香氣甜味,加了50克黑麥粉,口感還是那樣的細膩柔軟,為了防止加入餡料後內部組織會產生縫隙,刷了一層雞蛋液,等烘烤完畢切片...